家常香煎豆腐，外酥里嫩，美味简单，家常菜，豆腐，香煎，外酥里嫩，美食做法，分享香煎豆腐的做法，外酥里嫩，简单易学，让您在家也能品尝到美味佳肴的做法

"家常香煎豆腐，一道美味简单又极具家常特色的佳肴，外酥里嫩，令人垂涎欲滴。下面，就让我来分享这道香煎豆腐的做法，让您在家也能轻松制作出美味的家常菜。

首先，准备食材：嫩豆腐一块、鸡蛋一个、葱、姜、盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉、淀粉。

步骤一：将豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。

步骤二：葱、姜切成末，备用。

步骤三：鸡蛋打散，加入少许盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉、淀粉，搅拌均匀。

步骤四：将焯水后的豆腐块裹上鸡蛋液，放入热锅中，用中小火煎至两面金黄，煎至外酥里嫩。

步骤五：在煎豆腐的过程中，可以加入适量的葱姜，增加香气。

步骤六：煎好的豆腐盛出，撒上葱花、香菜，即可享用。

香煎豆腐的做法简单易学，只需掌握火候，就能在家制作出美味的家常菜。外酥里嫩，口感鲜美，是您餐桌上的一道亮丽风景。快来试试吧，让家人朋友共享这份美味吧！"