"家常豆腐,一道色香味俱佳的传统美食,不仅简单易学,而且制作过程简单,只需最普通的食材,就能轻松做出令人垂涎欲滴的美味佳肴。下面,就让我们一起走进家常豆腐的制作世界,满足家人的味蕾。
1. 豆腐切成小块,五花肉切成薄片,红椒、青椒切成丝,生姜、大蒜切成末。
2. 热锅冷油,放入五花肉煸炒至变色,加入生姜、大蒜爆香。
3. 放入豆腐块,煎至两面金黄,加入生抽、老抽、盐、料酒翻炒均匀。
4. 倒入红椒、青椒丝,继续翻炒均匀。
5. 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅即可。
1. 豆腐嫩滑,口感细腻,营养丰富。
2. 五花肉与豆腐的搭配,使菜肴更加鲜美可口。
3. 红椒、青椒的加入,既丰富了口感,又增加了菜肴的色泽。
4. 简单易学,适合家庭日常烹饪。
家常豆腐,一道简单易学的绝味佳肴,不仅满足了家人的味蕾,更体现了家的温馨与美好。赶快动手尝试吧,让这道美食为你的家庭生活增添一份幸福滋味。"

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