番茄炒蛋，一道家常美食，因其简单易做、营养丰富而备受喜爱。然而，传统做法虽好，但偶尔也想尝试一些新意。今天，就为大家带来番茄炒蛋的新做法，美味升级，简单易学，快来尝试！
2. 将番茄洗净，切成小块；鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，待油温五成热时，倒入打散的鸡蛋液，炒至半熟盛出。
4. 锅中留少许油，加入番茄块，炒至出汁。
5. 加入黑椒酱、盐、糖调味，翻炒均匀。
6. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与番茄一起翻炒。
7. 出锅前撒上葱花，即可享用。
2. 将番茄洗净，切成小块；鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，待油温五成热时，倒入打散的鸡蛋液，炒至半熟盛出。
4. 锅中留少许油，加入蒜蓉，炒出香味。
5. 加入番茄块，炒至出汁。
6. 加入盐、糖调味，翻炒均匀。
7. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与番茄一起翻炒。
8. 出锅前撒上葱花，即可享用。
这两种新做法，不仅保留了番茄炒蛋的原味，还增添了黑椒和蒜蓉的独特风味。简单易学，快来尝试吧！在享受美食的同时，也为自己的厨艺加分。"
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