导语：烤鸡翅是一道深受大众喜爱的美食，其香辣可口、外酥里嫩的特点，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可或缺的佳肴。今天，就让我们一起来分享自制香辣烤鸡翅的做法，简单易学，美味可口，让您轻松成为烹饪高手。
鸡翅：500克\n香辣粉：适量\n生抽：2大勺\n老抽：1大勺\n料酒：1大勺\n蜂蜜：1大勺\n盐：适量\n胡椒粉：适量\n蒜蓉：适量\n洋葱：适量\n香菜：适量
1. 将鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水分，然后用刀在鸡翅上划几道口子，便于入味。
2. 在碗中，加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、胡椒粉、蒜蓉、洋葱，搅拌均匀，制成腌料。
3. 将鸡翅放入腌料中，确保每个鸡翅都均匀裹上腌料，腌制30分钟。
4. 将腌制好的鸡翅取出，用厨房纸巾吸干多余的腌料。
5. 在烤盘上铺上一层锡纸，将鸡翅摆放在烤盘上。
6. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制15分钟。
7. 取出烤盘，将鸡翅翻面，再烤制15分钟。
8. 在鸡翅上撒上适量的香菜，增加香气。
9. 再次将鸡翅放入烤箱，烤制5分钟，直至鸡翅表面呈现出诱人的金黄色。
10. 烤好的香辣鸡翅即可出锅，趁热食用，美味可口。
1. 腌制鸡翅时，可以适当增加辣椒粉的量，增加辣味。
2. 烤制过程中，注意翻面，确保鸡翅受热均匀。
3. 如果喜欢蒜香味，可以在腌制鸡翅时加入更多的蒜蓉。
自制香辣烤鸡翅，简单易学，美味可口，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不容错过的佳肴。赶快动手尝试一下吧！"
发表评论 取消回复