番茄炒蛋简易版,家常美食轻松做的做法

导语:番茄炒蛋,一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富。以下,我们就来分享一份番茄炒蛋简易版的做法,让您轻松在家享受美味。

1. 鸡蛋:3个\n2. 番茄:2个\n3. 盐:适量\n4. 白糖:少许\n5. 食用油:适量\n6. 葱花:少许(可选)

1. 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀备用。\n2. 番茄洗净,切成小块备用。\n3. 热锅冷油,待油温升高后,倒入鸡蛋液,炒至半熟,盛出备用。\n4. 锅中留少许油,放入番茄块,翻炒至出汁。\n5. 加入少许白糖,继续翻炒,使番茄的味道更加鲜美。\n6. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。\n7. 根据个人口味,可适量加入盐调味。\n8. 最后撒上葱花(可选),翻炒均匀后即可出锅。

1. 番茄炒蛋的火候要掌握好,以免鸡蛋炒老了口感不佳。\n2. 番茄选用成熟的,这样炒出来的菜肴更加鲜美。\n3. 番茄炒蛋的配菜可以根据个人喜好选择,如加入青椒、洋葱等,丰富口感。\n4. 番茄炒蛋是一道简单易学的家常菜,适合新手尝试。

总结:番茄炒蛋简易版,只需简单几步,让您轻松在家享受美味。快来试试这道色香味俱佳的家常菜吧!"

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