家常豆腐：秘制酱香豆腐做法，简单美味，家常豆腐，秘制酱香，豆腐做法，美味，分享一道简单易学的家常豆腐做法，秘制酱香，美味可口，快来看看吧！的做法

豆腐，作为一种营养价值极高的食材，在我国饮食文化中占有重要地位。今天，就为大家分享一道简单易学的家常豆腐做法——秘制酱香豆腐，让你在家也能轻松享受到美味。

【食材准备】\n豆腐1块、五花肉50克、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、蒜末、葱花、姜末、水淀粉、盐、白糖、食用油适量。

【制作步骤】\n1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。\n2. 五花肉切成薄片，用生抽、老抽腌制10分钟。\n3. 热锅凉油，放入五花肉片煸炒至变色，加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香。\n4. 倒入适量的生抽、老抽、蚝油，加入适量的水，放入豆腐块，大火烧开后转小火炖煮5分钟。\n5. 加入适量的盐、白糖调味，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。

【小贴士】\n1. 豆腐焯水时，可以加入少许盐，使豆腐更加紧实。\n2. 豆瓣酱的量可以根据个人口味调整。\n3. 汤汁不宜过多，以免豆腐过于软烂。

秘制酱香豆腐，色泽红亮，酱香浓郁，豆腐鲜嫩可口。学会这道家常豆腐做法，让你轻松成为烹饪高手，为家人带来美味佳肴。快快动手尝试一下吧！"