番茄炒蛋的懒人做法,只需三步!的做法

番茄炒蛋,一道家常却不失美味的经典菜肴,以其简单的做法和丰富的营养深受广大食客喜爱。下面,就为大家介绍一份懒人专属的番茄炒蛋三步曲,让您轻松享受美味时光。

- 番茄:2-3个(根据个人口味调整)\n- 鸡蛋:3-4个\n- 盐:适量\n- 白糖:少许\n- 葱花:少许(可选)

1. **番茄处理**:将番茄洗净,切成小块;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散。\n2. **热锅凉油**:在锅中加入适量食用油,待油热后,倒入打散的鸡蛋液。\n3. **翻炒鸡蛋**:待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋完全凝固后盛出备用。

1. **炒番茄**:锅中留少许油,放入番茄块,加入少许盐和白糖,翻炒至番茄出汁。\n2. **加入鸡蛋**:将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。\n3. **出锅装盘**:待番茄和鸡蛋完全融合后,撒上葱花(可选),即可出锅装盘。

这样,一道色香味俱全的番茄炒蛋就完成了。懒人三步曲,让您在忙碌的生活中也能轻松享受美食。快来试试吧!"

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