香辣烤鸡翅，秘制调味，家常美食新主张的做法

鸡翅，作为家常菜中的经典食材，以其鲜嫩多汁、口感鲜美而深受人们喜爱。今天，就为大家带来一道香辣烤鸡翅的做法，让你在家轻松享受美食新主张。

【食材准备】\n鸡翅500克、大葱1根、生姜1小块、大蒜3瓣、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、糖适量、五香粉适量、芝麻油适量。

【制作步骤】\n1. 将鸡翅洗净，沥干水分，用刀在鸡翅上划几道口子，以便入味。\n2. 将大葱、生姜、大蒜切成末，干辣椒剪成段，花椒备用。\n3. 在鸡翅中加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、芝麻油，搅拌均匀，腌制30分钟。\n4. 烤箱预热至180℃，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，摆好。\n5. 在鸡翅上撒上大葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒段、花椒，放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。\n6. 翻面，继续烤制15分钟，直至鸡翅表面呈现出金黄色，烤熟即可。

【烹饪小贴士】\n1. 腌制鸡翅时，可以适当增加调料，以增加口感层次。\n2. 烤制过程中，注意翻面，使鸡翅受热均匀。\n3. 烤箱温度不宜过高，以免烤焦。

香辣烤鸡翅，色泽诱人，香气扑鼻，辣而不燥，鲜嫩多汁。在家轻松制作，让你品尝到家常美食的新主张。快来动手尝试吧！"