"家常豆腐,一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养丰富,而且制作简单易学。掌握家常豆腐的烹饪技巧,只需三步,让你轻松成为家庭美食达人!
【步骤一:准备食材】\n首先,准备嫩豆腐、猪肉末、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、料酒、豆瓣酱等食材。
【步骤二:豆腐处理】\n将豆腐切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。同时,将青椒、红椒洗净切丝,葱姜蒜切末备用。
【步骤三:烹饪豆腐】\n锅中加入适量油,放入葱姜蒜末炒香,加入猪肉末煸炒至变色,再加入豆瓣酱炒出红油。随后,倒入焯好水的豆腐,翻炒均匀。加入生抽、老抽、盐、料酒调味,继续翻炒均匀。最后,加入青椒、红椒丝,炒至断生即可出锅。
家常豆腐制作简单,只需三步,即可品尝到美味的佳肴。这道菜色泽鲜艳,口感滑嫩,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。快来动手尝试吧,相信你也能轻松成为家庭美食达人!"

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