家常麻辣烫，秘制汤底，热辣开胃，麻辣烫，秘制汤底，家常菜，热辣，开胃，秘制汤底，麻辣鲜香，家常做法，轻松学会，热辣开胃，适合家庭聚会。的做法

"家常麻辣烫，一道热辣开胃的美食，不仅适合家庭聚会，更是麻辣鲜香的秘制汤底，让你轻松学会，尽享美味。

1. 准备材料：牛骨、鸡骨、猪骨各500克，白萝卜1个，大葱2根，生姜3片，料酒适量，盐适量。

2. 将牛骨、鸡骨、猪骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。

3. 白萝卜去皮切块，大葱切段，生姜切片。

4. 锅中加水，放入牛骨、鸡骨、猪骨、白萝卜、大葱、生姜，加入料酒，大火烧开后转小火慢炖3小时。

5. 汤底炖至浓郁，捞出骨头和调料，加入盐调味，即可。

1. 将食材洗净，切成片或块状。

2. 锅中加水烧开，放入食材焯水去杂质，捞出备用。

3. 锅中倒入秘制汤底，加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒、蒜、葱等调料，大火烧开后转小火。

4. 将焯水后的食材放入汤中，煮至食材熟透。

5. 出锅前撒上香菜，即可享用热辣开胃的家常麻辣烫。

家常麻辣烫，热辣开胃，秘制汤底，麻辣鲜香，轻松学会，是家庭聚会必备美食。赶快动手尝试吧！"