换\n家常快手菜：蒜蓉蒸虾，鲜香美味，家常菜，蒸虾，蒜蓉，快手，美味，简单易学，蒜香四溢的蒸虾，让您轻松享受美食时光的做法

在忙碌的生活节奏中，一份简单又美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能为家庭带来温馨的用餐时光。今天，就为大家介绍一道经典的家常快手菜——蒜蓉蒸虾，让您轻松享受美食时光。

【食材准备】\n- 虾：500克（新鲜活虾最佳）\n- 蒜蓉：适量（根据个人口味调整）\n- 葱花：适量\n- 生抽：适量\n- 食用油：适量

【制作步骤】\n1. 将新鲜活虾洗净，剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，挑去虾线，沥干水分备用。\n2. 将蒜蓉切成细末，加入适量的生抽和食用油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。\n3. 将处理好的虾放入盘中，均匀涂抹上一层蒜蓉酱。\n4. 预热蒸锅，将虾放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，至虾肉完全变色且熟透。\n5. 蒸虾完成后，撒上葱花，再次大火蒸半分钟，使葱花微微变绿，增加香气。\n6. 关火，将蒸好的虾取出，即可上桌享用。

【小贴士】\n- 蒸虾时，火候不宜过大，以免虾肉过于干硬。\n- 蒜蓉的量可根据个人口味调整，喜欢蒜香浓郁的可以适量增加。\n- 虾线一定要挑干净，否则会影响口感和味道。

蒜蓉蒸虾，以其鲜香四溢、蒜香浓郁的特点，成为一道深受喜爱的家常快手菜。简单易学的做法，让您轻松在家享受美食，为忙碌的生活增添一份温馨与惬意。"