家常番茄炒蛋，简单易学，营养美味，番茄炒蛋，家常菜，美食做法，快速学会番茄炒蛋，简单易做，营养满分的做法

番茄炒蛋，一道色香味俱佳的家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常客。以下，我们将为您详细介绍这道菜的详细做法，让您快速学会，享受美味。

【食材准备】\n- 鸡蛋 3个\n- 番茄 2个\n- 盐 适量\n- 白糖 少许\n- 葱花 少许\n- 食用油 适量

【制作步骤】\n1. 番茄洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。\n2. 热锅冷油，油热后倒入蛋液，待蛋液凝固成块状后，用铲子轻轻翻炒至熟，盛出备用。\n3. 锅中留少许油，放入番茄块，加入少许盐和白糖，翻炒至番茄出汁。\n4. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀，使鸡蛋充分吸收番茄的汁液。\n5. 最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。

【烹饪小贴士】\n- 番茄选择成熟的，汁液多，口感更好。\n- 炒蛋时火不宜太大，以免蛋液过于焦糊。\n- 番茄炒蛋的酸甜口味可以根据个人喜好调整糖的用量。

【营养分析】\n番茄炒蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。鸡蛋富含优质蛋白质，番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，对健康大有裨益。

通过以上步骤，您可以在短时间内学会制作一道营养满分、美味可口的番茄炒蛋。快来试试吧，让这道家常菜为您的餐桌增添色彩！"