家常豆腐炖蘑菇，营养滋补家常菜，家常豆腐，蘑菇炖菜，滋补养生，豆腐做法，家常菜谱，豆腐炖蘑菇，简单易学，营养美味，适合家庭日常食用，健康滋补的做法

"家常豆腐炖蘑菇，一道营养滋补的家常菜，不仅简单易学，而且美味可口，非常适合家庭日常食用。豆腐和蘑菇都是营养价值极高的食材，二者搭配炖煮，既能满足口感，又能滋补身体。

2. 将豆腐切成小块，蘑菇洗净切片，胡萝卜切片，青红椒切丝，葱姜蒜切末。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，再加入胡萝卜片翻炒至变软。

4. 放入蘑菇片，翻炒均匀，加入适量生抽、老抽、盐、糖调味。

5. 倒入适量的清水，放入豆腐块，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

6. 最后加入青红椒丝，翻炒均匀，撒上葱花即可。

家常豆腐炖蘑菇的营养价值十分丰富。豆腐富含蛋白质、钙、铁等矿物质，蘑菇含有多种氨基酸、维生素和矿物质，具有很好的滋补作用。这道菜不仅口感鲜美，而且营养价值高，适合各个年龄段的人群食用。

家常豆腐炖蘑菇的做法简单易学，适合家庭日常食用。在忙碌的生活中，为家人制作一道营养滋补的家常菜，不仅能增进家庭感情，还能让家人感受到关爱。赶快动手尝试一下吧，让这道美味滋补的家常菜为您的家庭带来健康与幸福。"