随着生活节奏的加快,家宴也变得越来越重要。一道美味的菜肴往往能提升家人的幸福感。今天,就为大家分享一道家庭必备的秘制香辣酱汁烤鸡翅,简单易学,让您的家人赞不绝口!
【食材准备】\n- 鸡翅中:500克\n- 生姜:适量\n- 大蒜:适量\n- 干辣椒:适量\n- 酱油:适量\n- 料酒:适量\n- 白糖:适量\n- 盐:适量\n- 香油:适量
【制作步骤】\n1. 鸡翅中清洗干净,沥干水分,用刀背轻轻拍松。\n2. 生姜和大蒜切片,干辣椒剪成小段。\n3. 将鸡翅中放入碗中,加入姜片、蒜片、干辣椒、酱油、料酒、白糖、盐和香油,充分拌匀,腌制至少30分钟。\n4. 烤箱预热至200℃,将腌制好的鸡翅平铺在烤盘上。\n5. 烤箱中层,上下火烤制15分钟后,取出翻面,再烤制15分钟,直至鸡翅表面呈现出金黄色。\n6. 烤好的鸡翅取出,稍微放凉后即可食用。
【小贴士】\n- 腌制鸡翅时,可根据个人口味调整酱油、料酒、白糖的用量。\n- 烤制过程中,注意观察鸡翅上色情况,防止烤焦。\n- 香辣酱汁可根据个人喜好调整辣度和甜度。
秘制香辣酱汁烤鸡翅,香气四溢,口感鲜美,是家庭聚餐的绝佳选择。学会这道菜,让您轻松成为厨房小能手,为家人带来满满的幸福感!快动手试试吧,相信您的家人一定会喜欢的!"

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