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在追求美食的旅途中，香辣烤鸡翅无疑是一道令人垂涎的家常菜。这道菜不仅香气四溢，口感鲜美，而且制作过程简单，适合家庭日常烹饪。以下，我们就来分享这款香辣烤鸡翅的制作方法，让您轻松在家享受美味佳肴。

#### 原料：\n- 鸡翅中 10个\n- 生抽 2大勺\n- 老抽 1大勺\n- 料酒 1大勺\n- 蜂蜜 1大勺\n- 辣椒粉 1大勺\n- 孜然粉 1大勺\n- 盐 适量\n- 白胡椒粉 适量\n- 大蒜 3瓣（切片）\n- 香葱 2根（切段）

1. **腌制鸡翅**：将鸡翅中清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、白胡椒粉、大蒜片和香葱段混合均匀，制成腌料。

2. **腌制入味**：将鸡翅放入腌料中，确保每个鸡翅都均匀裹上腌料。放入冰箱冷藏腌制至少2小时，最好过夜，让鸡翅充分吸收腌料的味道。

3. **烤制准备**：将腌制好的鸡翅取出，撒上适量的辣椒粉和孜然粉，轻轻揉搓，使香料附着在鸡翅表面。

5. **烤制**：将鸡翅放入预热好的烤箱中，中层烤制15分钟后取出，翻面继续烤制15分钟，期间可适量刷上腌料。

6. **完成**：待鸡翅表面呈金黄色，烤至熟透即可出炉。

- 腌制时间越长，鸡翅越入味。\n- 烤制过程中，注意翻面，确保鸡翅受热均匀。\n- 可以根据个人口味调整辣椒粉和孜然粉的用量。

通过以上步骤，您就能在家轻松制作出香气四溢的香辣烤鸡翅。这不仅是一道美味的佳肴，更是分享家庭温馨的好方式。快来动手试试吧！"