自制香辣烤鸡翅，味蕾盛宴，家常美食新体验的做法

随着生活节奏的加快，人们对于美食的追求不再局限于外出就餐，越来越多的家庭开始尝试在家自制美食。今天，就为大家带来一道家常美食——香辣烤鸡翅，让你在家也能享受到味蕾盛宴。

【食材准备】\n- 鸡翅中10个\n- 生姜1小块\n- 大蒜4瓣\n- 干辣椒适量\n- 青椒1个\n- 红椒1个\n- 花椒适量\n- 酱油2大勺\n- 老抽1小勺\n- 白糖1小勺\n- 料酒1大勺\n- 盐适量\n- 蜂蜜1小勺

【制作步骤】\n1. 鸡翅洗净，用刀背轻轻拍松，以便入味。\n2. 生姜、大蒜切片，青椒、红椒切块备用。\n3. 将鸡翅放入碗中，加入姜片、蒜片、干辣椒、花椒、酱油、老抽、白糖、料酒和盐，搅拌均匀，腌制至少30分钟。\n4. 预热烤箱至180℃，将腌制好的鸡翅放在烤盘上，放入烤箱中层。\n5. 烤制10分钟后，取出鸡翅，刷上一层蜂蜜，再放回烤箱继续烤制。\n6. 每隔10分钟取出鸡翅，刷上一次蜂蜜，直至鸡翅烤至金黄酥脆，大约需烤制30分钟。

【小贴士】\n- 腌制时间不宜过长，以免鸡翅过于入味而失去肉汁。\n- 烤制过程中，可根据个人口味调整辣椒和花椒的用量。\n- 刷蜂蜜时，注意火候，避免烤焦。

香辣烤鸡翅，色泽诱人，口感鲜美，辣而不燥，是家常美食的新体验。在家轻松制作，既能满足味蕾，又能享受烹饪的乐趣。快来尝试一下吧！"