家常豆腐，简单两步变美味，关键词：家常豆腐，做法，美味，简单，两步，描述内容：只需两步，轻松学会家常豆腐制作，味道鲜美，适合家人共享的做法

"家常豆腐，一道简单易做、美味可口的家常菜，不仅营养丰富，而且适合全家人共享。今天，就教您如何只需两步，轻松打造这道美味的家常豆腐。

1. **选择豆腐**：选用嫩豆腐，质地细嫩，更适合家常烹饪。\n2. **焯水去腥**：将豆腐切成小块，放入沸水中焯水约1分钟，去除豆腥味。\n3. **沥干备用**：捞出豆腐，用冷水冲洗，沥干水分，备用。

1. **准备调料**：取适量酱油、蚝油、盐、糖、葱段、姜片备用。\n2. **热锅凉油**：锅中倒入适量食用油，加热至5成热。\n3. **爆香调料**：放入葱段、姜片，煸炒至香味释放。\n4. **加入豆腐**：将焯水后的豆腐轻轻放入锅中，煎至两面微黄。\n5. **调味翻炒**：加入酱油、蚝油、盐、糖，快速翻炒均匀，使豆腐均匀上色入味。\n6. **出锅装盘**：炒至豆腐入味，汤汁略微收干，即可出锅装盘。

家常豆腐，简单两步，即可成就一道色香味俱佳的佳肴。这道菜不仅制作过程简单快捷，而且营养丰富，是忙碌家庭的首选。与家人共享这一美味，不仅能够增进感情，还能在平凡的生活中增添一份温馨与快乐。"