自制韩式泡菜炒年糕，家常美食新体验的做法

在繁忙的生活节奏中，偶尔为自己准备一顿美味的家常菜，不仅能愉悦身心，还能体验到烹饪的乐趣。今天，就让我们来尝试一道富有韩国风情的家常美食——自制泡菜炒年糕。

**食材准备：**\n- 年糕：适量\n- 韩式泡菜：适量\n- 猪里脊肉：150克\n- 青红椒：适量\n- 韩国辣椒酱：1大勺\n- 酱油：1大勺\n- 糖：1小勺\n- 食用油：适量\n- 盐：少许

1. **准备食材**：将年糕切成条状，猪里脊肉切成薄片，青红椒切丝，泡菜切碎备用。

3. **炒肉片**：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色，出锅备用。

4. **炒泡菜**：锅中留底油，放入泡菜和韩国辣椒酱，小火翻炒至泡菜出香。

5. **加入年糕**：将切好的年糕放入锅中，与泡菜一起翻炒均匀。

6. **调味出锅**：加入炒好的肉片和青红椒丝，根据个人口味调整盐量，快速翻炒均匀，出锅即可。

**小贴士：**\n- 年糕不宜炒得过久，以免口感变硬。\n- 韩国辣椒酱可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以适量增加。

自制泡菜炒年糕不仅简单易做，而且味道鲜美，是家常美食中的新体验。在忙碌的生活中，为自己和家人准备这样一道美味的菜肴，不仅能增进家庭感情，还能享受烹饪的乐趣。快来动手尝试吧！"