自制香辣烤鸡翅，美味又简单，香辣鸡翅、烤制、美食、家常菜、烹饪技巧，“分享香辣烤鸡翅的制作方法，简单易学，美味可口，适合家庭聚餐。的做法

烤鸡翅，以其香辣可口、外焦里嫩而深受食客喜爱。今天，就为大家分享一道简单易学、美味可口的香辣烤鸡翅制作方法，让您在家轻松享受到地道的美食风味。

#### 准备材料：\n- 鸡翅中10个\n- 生抽、老抽各2大勺\n- 老抽1小勺\n- 料酒2大勺\n- 辣椒粉1大勺\n- 孜然粉1大勺\n- 盐1小勺\n- 蜂蜜1大勺\n- 蒜末适量\n- 香葱适量

#### 制作步骤：\n1. 鸡翅中洗净，用厨房纸巾吸干水分。\n2. 在鸡翅中上划几刀，便于入味。\n3. 将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、蒜末、香葱混合成腌料。\n4. 将鸡翅放入腌料中，确保每个鸡翅都均匀裹上腌料。\n5. 腌制30分钟，让鸡翅充分吸收腌料中的味道。\n6. 烤箱预热至200℃。\n7. 将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。\n8. 烤制15分钟后，取出鸡翅，刷上一层腌料。\n9. 再放入烤箱中继续烤制15分钟，期间可翻面一次，确保两面均匀受热。\n10. 出炉前5分钟，撒上辣椒粉和孜然粉，增加香辣口感。

#### 烹饪技巧：\n- 划刀处理鸡翅，有助于腌制时入味。\n- 腌制时间不宜过长，以免鸡翅过于入味而失去肉质口感。\n- 烤制过程中，注意观察鸡翅颜色，避免烤焦。\n- 根据个人口味，可适量调整辣椒粉和孜然粉的用量。

香辣烤鸡翅，既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道极具人气的家常菜。学会了这道菜的制作方法，您也可以成为餐桌上的美食达人。快来动手尝试一下吧！"