番茄炒蛋新吃法，简单美味两步搞定的做法

导语：番茄炒蛋，一道家常菜，以其简单易做、口味鲜美而深受喜爱。今天，我们将为您带来一种全新的番茄炒蛋做法，只需两步，即可轻松打造简单美味的新风味。

1. 番茄：2个（根据个人口味调整）\n2. 鸡蛋：3个\n3. 盐：适量\n4. 食用油：适量\n5. 葱花：少许（可选）

1. 番茄洗净，切成小块，备用。\n2. 热锅凉油，将番茄块放入锅中，翻炒至出汁。

1. 另起锅，加入适量食用油，油热后打入鸡蛋。\n2. 待鸡蛋凝固后，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋块状。\n3. 将炒好的鸡蛋倒入番茄汁中，快速翻炒均匀。\n4. 加入适量盐调味，撒上少许葱花（可选）。

1. 番茄选择熟透的，这样炒出来的菜汁会更加鲜美。\n2. 炒鸡蛋时火候不宜过大，以免鸡蛋炒老。\n3. 番茄炒蛋的火候要掌握好，不宜过长，以免番茄汁变酸。

这款番茄炒蛋新吃法，只需两步，简单易学。通过炒制鸡蛋和番茄的巧妙搭配，不仅保留了传统番茄炒蛋的美味，还增添了新的口感层次。快来尝试一下吧，让您的餐桌焕然一新！"