家常豆腐，简单易做，鲜香可口，关键词：家常豆腐，简单做法，鲜香美味，描述内容：分享家常豆腐的简单做法，让你轻松做出鲜香可口的豆腐佳肴的做法

"家常豆腐，作为一道经典的中式菜肴，以其简单易做、鲜香美味的特点，深受广大食客的喜爱。下面，就让我为大家分享家常豆腐的简单做法，让你轻松在家就能做出鲜香可口的豆腐佳肴。

【食材】\n豆腐1块、五花肉50克、胡萝卜半根、青红椒各1个、葱姜蒜适量、生抽、老抽、盐、料酒、水淀粉、食用油适量。

【做法】\n1. 将豆腐切成小块，放入沸水中焯水去除豆腥味，捞出备用；\n2. 五花肉切成薄片，胡萝卜、青红椒分别切成片，葱姜蒜切末备用；\n3. 热锅倒油，油热后下入五花肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香；\n4. 加入胡萝卜片和青红椒片翻炒均匀；\n5. 倒入适量生抽、老抽调色，加入适量的盐和料酒调味；\n6. 倒入焯好水的豆腐块，翻炒均匀；\n7. 加入适量的水淀粉勾芡，使汤汁浓稠；\n8. 翻炒均匀后，出锅装盘即可。

【小贴士】\n1. 豆腐焯水时，可加入少许盐，这样可以使豆腐更加入味；\n2. 烹饪过程中，注意火候，以免豆腐碎裂；\n3. 水淀粉的用量不宜过多，以免影响菜肴的口感。

家常豆腐，做法简单，味道鲜美。通过以上步骤，相信大家已经学会了这道美味的家常豆腐。快动手尝试一下吧，让你的餐桌增添一道美味佳肴！"