自制香煎鸡翅，香气扑鼻的滋味，家庭必备小菜，香煎鸡翅、自制美食、家庭小菜、香气扑鼻、美味佳肴，分享香煎鸡翅的简单做法，让你在家也能享受美食的乐趣，香浓可口，适合家庭聚餐或朋友聚会。的做法

在繁忙的生活中，一道香气扑鼻、简单易做的美食总是能瞬间提升家庭的幸福感。香煎鸡翅，就是这样一道既能满足味蕾，又能彰显厨艺的家庭必备小菜。今天，就让我们一起来分享香煎鸡翅的简单做法，让你在家也能享受美食的乐趣。

【食材准备】\n- 鸡翅中500克\n- 生姜适量\n- 大蒜适量\n- 盐适量\n- 料酒适量\n- 老抽适量\n- 白胡椒粉适量\n- 食用油适量

【制作步骤】\n1. 鸡翅中清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。\n2. 在鸡翅两面划几刀，便于入味。\n3. 生姜和大蒜切片备用。\n4. 将鸡翅放入碗中，加入姜片、蒜片、盐、料酒、老抽和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。\n5. 热锅凉油，油温五成热时，将腌制好的鸡翅放入锅中，中火煎至两面金黄。\n6. 翻面继续煎至另一面金黄，煎至鸡翅熟透即可出锅。

【烹饪小贴士】\n- 腌制鸡翅时，可以适量加入一些老抽，使鸡翅色泽更加诱人。\n- 煎鸡翅时，火不宜过大，以免煎糊。\n- 翻面时，可以用筷子轻轻按压鸡翅，检查是否煎熟。

香煎鸡翅，以其独特的香气和香浓的口感，成为家庭聚餐或朋友聚会的热门佳肴。在家制作香煎鸡翅，不仅能享受到美食带来的快乐，还能增进家庭成员间的感情。快来动手尝试吧，让香气扑鼻的香煎鸡翅为你的家庭生活增添一抹美味色彩。"