家常豆腐炖肉的秘制做法，让你食欲大开，家常豆腐、炖肉、秘制、做法、食欲，分享家常豆腐炖肉的独特做法，简单易学，美味可口，让您一尝难忘。的做法

"家常豆腐炖肉，一道色香味俱佳的美食，不仅能够满足您的味蕾，还能带给您家的温馨。今天，就让我来为您揭秘这道独特做法，让您在家也能轻松烹饪出美味可口的家常豆腐炖肉。

【食材】\n豆腐300克、五花肉150克、生姜适量、大葱适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、食盐适量、白糖适量、香菜适量。

【步骤】\n1. 将豆腐切成小块，五花肉切成薄片，生姜切片，大葱切段，蒜拍碎。\n2. 热锅凉油，将五花肉片放入锅中煸炒，炒至肉片变色，出油。\n3. 加入姜片、葱段、蒜末继续煸炒，出香味。\n4. 倒入适量生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，让肉片充分吸收调料的味道。\n5. 加入适量的清水，大火烧开后转中小火炖煮。\n6. 将豆腐块放入锅中，轻轻推动，让豆腐块均匀受热。\n7. 加入适量的食盐、白糖，继续炖煮10分钟。\n8. 最后撒上香菜，即可出锅。

【小贴士】\n1. 豆腐不宜过早放入锅中，以免煮烂。\n2. 炖煮过程中，火候不宜过大，以免豆腐碎裂。\n3. 调料可以根据个人口味适量增减。

家常豆腐炖肉，简单易学，美味可口。让您一尝难忘。赶快动手试试吧！让这道美食为您的生活增添一份美好。"