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豆腐，作为我国传统美食之一，深受广大食客喜爱。今天，就为大家带来一道家常豆腐的秘制酱香烹饪方法，让美味升级，让你回味无穷。

1. 嫩豆腐1块\n2. 猪肉末100克\n3. 青红椒各1个\n4. 葱、姜、蒜适量\n5. 秘制酱料（生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、白糖、料酒、水淀粉、清水）

1. 将豆腐切成小块，用开水焯水，去除豆腥味。\n2. 青红椒洗净切丁，葱姜蒜切碎备用。\n3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜炒香。\n4. 加入猪肉末，炒至变色。\n5. 倒入秘制酱料，小火熬制出香味。\n6. 放入焯好水的豆腐块，翻炒均匀。\n7. 加入青红椒丁，炒至断生。\n8. 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

家常豆腐，秘制酱香，美味升级。这道家常豆腐，以秘制酱料为灵魂，让豆腐口感更加鲜嫩，酱香浓郁。简单易学的烹饪方法，让你轻松掌握，尽享美食。

在家常豆腐的烹饪过程中，秘制酱料是关键。以下为大家分享秘制酱料的制作方法：

1. 生抽：2大勺\n2. 老抽：1大勺\n3. 蚝油：1大勺\n4. 豆瓣酱：1大勺\n5. 白糖：1小勺\n6. 料酒：1小勺\n7. 水淀粉：适量\n8. 清水：适量

将以上食材混合均匀，即可得到秘制酱料。在烹饪家常豆腐时，加入秘制酱料，让豆腐口感更加美味。

家常豆腐，秘制酱香，美味升级。快来动手尝试吧，让这道美食为你的餐桌增色添彩！"