家常香辣烤鱼，秘制酱料，香气扑鼻，香辣烤鱼，家常菜，秘制酱料，分享香辣烤鱼家常做法，秘制酱料配方，轻松在家享受美味烤鱼。的做法

在寒冷的冬季，没有什么比一盆热气腾腾的香辣烤鱼更能温暖身心了。今天，就为大家分享一道家常香辣烤鱼的秘制酱料配方及做法，让您轻松在家享受这一道美味的佳肴。

【秘制酱料配方】\n- 酱油：适量\n- 料酒：适量\n- 蒜蓉：适量\n- 生抽：适量\n- 辣椒粉：适量\n- 花椒粉：适量\n- 豆瓣酱：适量\n- 香葱：适量\n- 香菜：适量\n- 糖：适量\n- 盐：适量

【香辣烤鱼做法】\n1. 准备新鲜的鱼一条，洗净后切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。\n2. 将腌制好的鱼块用厨房纸巾吸干水分，均匀涂抹上秘制酱料。\n3. 预热烤箱至200℃，将鱼块平铺在烤盘上，放入烤箱中层烤制。\n4. 烤制过程中，每隔10分钟取出翻面，并刷上剩余的酱料，以保持鱼块香辣入味。\n5. 烤制约25-30分钟后，鱼块表面呈金黄色，即可出炉。

【烹饪小贴士】\n- 鱼块的大小要适中，以便烤制时受热均匀。\n- 酱料可以根据个人口味调整辣度和咸度。\n- 烤制过程中注意观察，避免烤焦。

一盆香气扑鼻、香辣可口的烤鱼就这样在家完成了。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道家常香辣烤鱼都能为您的餐桌增添一抹亮色。快来动手试试吧，享受这一份来自家的温暖与美味。"