香煎豆腐，家常做法，美味简单，香煎豆腐、家常菜、豆腐、煎菜、简单做法，分享香煎豆腐的制作方法，家常易学，美味可口，适合各种场合食用的做法

豆腐，作为我国传统的食材，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。香煎豆腐，作为家常菜中的一道佳肴，以其简单易学、美味可口的特点，成为了许多家庭餐桌上的常客。今天，就让我们一起来分享香煎豆腐的制作方法，让您轻松在家享受美食。

【食材准备】\n主料：豆腐1块（约200克）\n辅料：生抽、老抽、盐、糖、葱花、蒜末、红椒片、食用油

【制作步骤】\n1. 豆腐洗净，切成约1厘米厚的片，用厨房纸巾吸去多余水分。\n2. 在豆腐片两面均匀撒上少许盐，腌制5分钟。\n3. 热锅凉油，油温5成热时，放入豆腐片，中火煎至两面金黄。\n4. 另起锅，加入适量油，放入蒜末和红椒片爆香。\n5. 加入生抽、老抽、糖，炒匀后倒入煎好的豆腐片。\n6. 煎至豆腐片充分吸收调味料，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

【小贴士】\n1. 豆腐切片时，可适当留些厚度，这样煎出来的豆腐更加鲜嫩。\n2. 煎豆腐时，油温不宜过高，以免豆腐煎糊。\n3. 调味料可根据个人口味适量调整。

香煎豆腐，家常易学，美味可口，适合各种场合食用。无论是早餐搭配粥，还是晚餐搭配米饭，都能为您的餐桌增添一份色彩。赶快动手尝试吧，让这道简单美味的香煎豆腐为您的家庭带来温馨与幸福！"