家常番茄炒蛋新做法，简单美味人人爱的做法

番茄炒蛋，作为我国广受欢迎的家常菜之一，以其简单易做、美味可口的特点深受大众喜爱。今天，就为大家带来一道全新的番茄炒蛋做法，让您在家也能轻松享受到美味佳肴。

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。

2. 番茄洗净，切成小块。

3. 锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。

4. 另起锅，倒入少许食用油，放入番茄块，加入少许白糖，炒至番茄出汁。

5. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，翻炒均匀，使番茄汁均匀裹在鸡蛋上。

6. 出锅前，根据个人口味加入适量盐调味。

1. 番茄选用成熟的番茄，口感更佳。

2. 番茄炒至出汁时，可加入少许白糖，中和番茄的酸味，使味道更鲜美。

3. 炒鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋变硬。

4. 番茄炒蛋的火候要适中，以免番茄煮烂。

5. 根据个人口味，可适量加入葱花、香菜等调料，增加菜品风味。

家常番茄炒蛋新做法，简单美味人人爱。只需短短几分钟，就能为家人带来一道美味佳肴。赶快动手尝试一下吧！"