家常豆腐新做法，一学就会，家常豆腐，豆腐新做法，简单易学，介绍一种简单易学的家常豆腐新做法，让你轻松做出美味豆腐的做法

豆腐，作为我国传统的食材之一，以其鲜嫩、软糯、营养丰富而深受人们喜爱。今天，要为大家介绍一种简单易学的家常豆腐新做法，让你轻松做出美味豆腐，为家人带来健康与美味。

【食材准备】\n1. 老豆腐1块\n2. 红椒1个\n3. 青椒1个\n4. 青蒜适量\n5. 葱姜蒜适量\n6. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉适量

【制作步骤】\n1. 豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。\n2. 红椒、青椒洗净切丝，青蒜切段，葱姜蒜切末备用。\n3. 热锅凉油，油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。\n4. 加入红椒、青椒丝翻炒至断生。\n5. 放入焯好水的豆腐块，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。\n6. 加入适量水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。\n7. 最后放入青蒜段，翻炒均匀，出锅即可。

【烹饪小贴士】\n1. 豆腐焯水时，水要烧开后放入豆腐，焯水时间不宜过长，以免豆腐过于软烂。\n2. 豆腐不宜长时间浸泡在水中，以免水分流失，影响口感。\n3. 调味料可根据个人口味适量调整。

家常豆腐新做法，简单易学，只需掌握以上步骤，你也能轻松做出美味豆腐。快动手试试吧，为家人带来健康与美味！"