自制香辣烤翅，香气四溢，美味升级的做法

在追求美食的旅程中，香辣烤翅无疑是让人垂涎欲滴的佳肴。今天，就让我们揭开自制香辣烤翅的神秘面纱，体验一场香气四溢、美味升级的烹饪之旅。

**食材准备：**\n- 鸡翅中10只\n- 生抽、老抽各2大勺\n- 老抽、生抽、料酒、蜂蜜各1大勺\n- 蜂蜜1大勺\n- 辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉各1小勺\n- 盐、糖、蒜末、姜末各少许\n- 香菜适量（装饰用）

1. **腌制鸡翅**：将鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水分。将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、糖、蒜末、姜末混合成腌料，将鸡翅放入腌料中，确保每一只鸡翅都均匀裹上腌料。腌制时间至少2小时，最好过夜。

2. **香料混合**：在鸡翅腌制过程中，将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉混合均匀，备用。

3. **烤制鸡翅**：预热烤箱至200℃，将腌制好的鸡翅取出，沥干多余的腌料，均匀撒上混合好的香料。

4. **烤制过程**：将鸡翅放入预热好的烤箱中层，烤制10分钟后取出，翻面，继续烤制10分钟。

5. **最后阶段**：再次将鸡翅翻面，烤制5分钟，直至鸡翅表面呈现出诱人的金黄色。

6. **出锅装饰**：将烤好的鸡翅取出，撒上切碎的香菜，即可享用。

**小贴士：**\n- 腌制时间越长，鸡翅的味道越浓郁。\n- 烤制过程中，注意翻面，以确保鸡翅均匀受热。\n- 如有条件，可以使用锡纸包裹鸡翅，以防烤焦。

通过以上步骤，你就能在家轻松制作出香气四溢、美味升级的自制香辣烤翅。快邀请亲朋好友，共享这份美味吧！"