家常香煎豆腐，美味又简单香煎豆腐，家常菜，豆腐，煎制，美食教程，“家常香煎豆腐，美味又简单，豆腐煎制教程，教你轻松在家做出香喷喷的豆腐佳肴。的做法

豆腐，作为我国传统美食之一，以其丰富的营养和独特的口感深受人们喜爱。香煎豆腐，更是家常菜中的一道经典佳肴。今天，就让我们一起走进家常香煎豆腐的制作过程，学会如何在家轻松制作出香喷喷的豆腐佳肴。

1. 豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。

2. 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。

4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入裹好鸡蛋液的豆腐块，中小火煎至两面金黄。

5. 煎豆腐的同时，准备调料：生抽、老抽、盐、葱花、姜片、蒜末。

6. 豆腐煎至两面金黄后，加入调料，翻炒均匀。

7. 出锅前撒上葱花，即可享用美味的家常香煎豆腐。

【小贴士】\n1. 焯水可以去除豆腐的豆腥味，使豆腐口感更佳。

2. 煎豆腐时，火不宜太大，以免豆腐煎焦。

家常香煎豆腐，不仅美味可口，而且制作简单。学会这道菜，让你轻松在家享受美食时光。快来试试吧！"