家常豆腐新做法，一学就会，家常豆腐，豆腐做法，美食教程，家常菜，豆腐新吃法，教你家常豆腐新做法，简单易学，营养美味，快来试试吧！的做法

在中华美食的大家庭中，豆腐以其独特的口感和丰富的营养，成为了许多家庭餐桌上的常客。今天，就为大家带来一道家常豆腐的新做法，简单易学，营养美味，快来一起尝试吧！

【食材准备】\n- 嫩豆腐 1块\n- 猪里脊肉 100克\n- 青红椒 各1个\n- 葱姜蒜 适量\n- 酱油、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉 适量

【制作步骤】\n1. 豆腐切成小块，放入开水中焯水去除豆腥味，捞出备用。\n2. 猪里脊肉切成薄片，加入酱油、蚝油、盐、胡椒粉和少量淀粉抓匀腌制10分钟。\n3. 青红椒去籽切块，葱姜蒜切末备用。\n4. 热锅凉油，油温五成热时下入腌制好的肉片滑散，变色后捞出备用。\n5. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入青红椒块翻炒至断生。\n6. 将焯好水的豆腐块放入锅中，加入适量的酱油、蚝油调味，翻炒均匀。\n7. 最后将肉片重新放入锅中，与豆腐一起翻炒均匀，使肉片充分吸收豆腐的鲜香。\n8. 出锅前撒上葱花点缀，即可出锅装盘。

【小贴士】\n- 豆腐焯水时，水开后加入少许盐，可以增加豆腐的口感。\n- 肉片腌制时加入淀粉，可以使肉片更加嫩滑。\n- 翻炒豆腐时，注意火候，避免豆腐碎裂。

家常豆腐新做法，简单几步就能完成，既保留了豆腐的原汁原味，又增添了肉片的鲜美。营养美味，快来试试这道家常豆腐的新吃法吧！"