家常版麻辣香锅：秘制调料，火辣诱人，麻辣香锅、家常菜、秘制调料、火辣、诱人，分享麻辣香锅家常做法，简单易学，火辣诱人，满足你的味蕾！的做法

麻辣香锅，作为一道集麻辣、鲜香、热辣于一身的家常菜，深受广大食客喜爱。今天，就让我们一起揭开麻辣香锅的神秘面纱，用简单的食材和秘制调料，在家轻松打造出火辣诱人的美味佳肴。

【秘制调料】\n1. 生抽、老抽各1大勺\n2. 老抽、料酒各1小勺\n3. 辣椒酱2大勺\n4. 豆瓣酱1大勺\n5. 郫县豆瓣酱1大勺\n6. 生姜、大蒜适量\n7. 花椒、干辣椒适量\n8. 食用油适量

【家常做法】\n1. 将肉类、海鲜、蔬菜等食材洗净切片或切块，备用。\n2. 锅中倒入适量食用油，加入花椒、干辣椒炒香，捞出备用。\n3. 锅中留底油，加入生姜、大蒜炒香，放入豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀。\n4. 加入处理好的食材，翻炒均匀，加入生抽、老抽、料酒调味。\n5. 炒至食材熟透，撒上炒好的花椒、干辣椒，翻炒均匀即可。

【小贴士】\n1. 食材可根据个人喜好选择，肉类、海鲜、蔬菜等均可。\n2. 豆瓣酱和辣椒酱的选择可根据口味调整，豆瓣酱偏咸，辣椒酱偏辣。\n3. 炒制过程中，火候不宜过大，以免食材烧焦。

家常版麻辣香锅，秘制调料搭配火辣的口感，轻松满足你的味蕾。简单易学的做法，让你在家也能享受到美味的麻辣香锅！快来动手尝试吧！"