番茄炒蛋简单做法，家常美味必备，番茄炒蛋，家常菜，做法，美味，分享番茄炒蛋的简单做法，让您轻松在家做出美味佳肴的做法

番茄炒蛋，一道看似普通却深受大众喜爱的家常菜，其鲜美的口感和简单的做法，使其成为厨房新手和资深厨师的共同选择。以下，就为大家分享番茄炒蛋的简单做法，让您轻松在家就能享受到这道美味佳肴。

【食材准备】\n- 番茄 2个（根据个人口味调整）\n- 鸡蛋 3个\n- 盐 适量\n- 白糖 少许\n- 食用油 适量\n- 葱花 少许（可选）

【制作步骤】\n1. 番茄洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。\n2. 热锅凉油，待油温升高后，倒入蛋液，用铲子轻轻翻炒至蛋液凝固，呈金黄色，盛出备用。\n3. 锅中留少许油，放入番茄块，加入少许盐和白糖，小火翻炒至番茄出汁，表面略微焦糊。\n4. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与番茄块充分混合，快速翻炒均匀。\n5. 出锅前撒上葱花提香，即可关火。

【小贴士】\n- 番茄选择熟透的，口感更加鲜美。\n- 炒鸡蛋时火不宜太大，以免蛋炒老。\n- 番茄炒蛋的火候不宜过长，保持鲜嫩的口感。

通过以上步骤，一道色香味俱全的番茄炒蛋便轻松完成。这道家常菜不仅美味，而且富含营养，是一道老少皆宜的健康佳肴。快动手尝试一下吧，让家的味道充满您的餐桌！"