自制香煎鸡翅，家常美味新做法的做法

香煎鸡翅，作为一道经典的西式家常菜，凭借其外酥里嫩、香气扑鼻的特点，深受广大食客喜爱。今天，就让我们一起来探索一种全新的自制香煎鸡翅的做法，让家常美味焕发新颜。

【食材准备】\n- 鸡翅中500克\n- 盐适量\n- 料酒适量\n- 老抽适量\n- 生抽适量\n- 蜂蜜适量\n- 白胡椒粉适量\n- 植物油适量\n- 青红椒圈适量（装饰用）

1. 鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水分，然后切成两段。\n2. 在鸡翅中加入适量盐、料酒、老抽、生抽、蜂蜜和白胡椒粉，拌匀腌制20分钟，让鸡翅充分吸收调料的味道。\n3. 热锅冷油，油温升至5成热时（约150℃），放入腌制好的鸡翅，中火煎至两面金黄。\n4. 翻面继续煎至另一面金黄，此时鸡翅表面已经形成一层香脆的皮。\n5. 出锅前，撒上青红椒圈作为装饰，增加视觉和口感层次。\n6. 将煎好的鸡翅放在厨房纸上吸去多余油分，即可上桌享用。

【小贴士】\n- 腌制鸡翅时，加入蜂蜜可以增加鸡翅的鲜甜口感，同时使鸡翅表面更加金黄诱人。\n- 煎鸡翅时，火不宜过大，以免外焦里生。\n- 煎鸡翅的油温不宜过高，以免外焦内生，影响口感。

通过以上步骤，一道美味的香煎鸡翅即可轻松制作完成。在家也能享受到西餐厅的味道，快快动手尝试吧！"