番茄炒蛋家常做法，简单美味，番茄、鸡蛋、家常菜、做法、美味，分享番茄炒蛋简单易学的家常做法，味道鲜美，快学起来吧！的做法

番茄炒蛋，作为一道经典的家常菜，以其简单易学、味道鲜美而深受广大食客喜爱。下面，就让我们一起来分享这道简单美味的番茄炒蛋的家常做法。

【食材准备】\n- 番茄：2个（中等大小）\n- 鸡蛋：3个\n- 葱花：适量\n- 盐：适量\n- 白糖：适量\n- 生抽：适量\n- 植物油：适量

【制作步骤】\n1. 番茄洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。\n2. 热锅凉油，油温5成热时，倒入蛋液，待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使其成为小块状，炒至熟透后盛出备用。\n3. 锅中留少许油，放入番茄块，加入适量盐和白糖，中火翻炒至番茄出汁。\n4. 倒入炒好的鸡蛋，加入适量生抽调味，快速翻炒均匀。\n5. 最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅。

【小贴士】\n- 番茄选用成熟的，这样炒出来的番茄汁多味美。\n- 炒鸡蛋时，火不宜太大，以免鸡蛋炒焦。\n- 番茄炒蛋的酸甜口味取决于番茄的酸甜程度，可根据个人口味调整白糖的用量。

番茄炒蛋，一道简单却不失美味的家常菜，不仅适合忙碌的上班族，也适合家庭日常餐桌。学会这道菜，让你在厨房轻松展现烹饪技巧，为家人带来满满的幸福感。快动手试试吧！"