家常豆腐炖排骨，秘制酱香浓郁，家常菜，豆腐，排骨，炖菜，酱香，家常豆腐炖排骨，秘制酱香浓郁，简单易学，适合家庭聚餐的做法

"家常豆腐炖排骨，一道酱香浓郁的秘制炖菜，不仅适合家庭聚餐，更是家常菜中的经典之作。下面，就让我们一起来学习这道简单易学的美食吧！

首先，我们要准备好食材。这道菜的主要食材包括豆腐、排骨、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、盐等。

1. 排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。\n2. 豆腐切成小块，焯水备用。\n3. 锅中放油，加入生姜片、大葱段爆香。\n4. 放入焯好水的排骨，翻炒均匀。\n5. 加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、糖，翻炒均匀。\n6. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。\n7. 待排骨炖至软烂，加入豆腐，继续炖煮10分钟。\n8. 最后，根据个人口味加入盐调味即可。

这道家常豆腐炖排骨，秘制酱香浓郁，汤汁鲜美，豆腐和排骨的口感相得益彰。在炖煮过程中，豆瓣酱的香味充分融入食材，使得整道菜香气扑鼻。简单易学的做法，让您轻松享受美食带来的愉悦。

家庭聚餐时，这道家常豆腐炖排骨定能成为一道受欢迎的佳肴。在忙碌的生活中，为自己和家人做上一顿美味的家常菜，不仅能增进感情，还能让生活更加美好。快来试试这道酱香浓郁的秘制炖菜吧！"