香煎豆腐，家常美味一锅端的做法

香煎豆腐，是一道简单易做、味道鲜美的家常菜。以下，我们将为您详细讲解香煎豆腐的做法，让您轻松在家享受美味。

1.豆腐切成厚片，五花肉切成薄片，鲜香菇切成薄片，青椒和红椒切成丝。

2.锅中倒入适量食用油，放入五花肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜炒香。

3.加入鲜香菇片翻炒，再加入青椒丝和红椒丝翻炒均匀。

4.将豆腐片放入锅中，加入生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉调味，翻炒均匀。

5.加入适量水淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠。

6.出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。

1.豆腐不宜煎得太久，以免煎糊。

2.加入五花肉片可以增加菜品的香气，也可根据个人口味选择其他肉类。

4.这道菜简单易做，营养丰富，适合家庭日常食用。

香煎豆腐，口感鲜嫩，味道鲜美，是一道不可多得的家常美食。学会了这道菜，您可以在家轻松烹饪，为家人带来美味佳肴。"