家常豆腐，简单易学，营养美味，关键词：家常豆腐，豆腐做法，营养美味，简单易学，描述内容：分享一道家常豆腐的做法，简单易学，营养美味，适合家庭日常食用的做法

豆腐，作为我国传统的食材之一，以其丰富的营养价值和独特的口感深受人们喜爱。今天，就为大家分享一道简单易学、营养美味家常豆腐的做法，让您轻松享受家庭日常美食。

【食材】\n豆腐1块、五花肉50克、青椒1个、红椒1个、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉、食用油适量。

【做法】\n1. 豆腐切成小块，放入沸水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。\n2. 五花肉切成薄片，青椒、红椒切成丝，葱、姜、蒜切成末。\n3. 热锅凉油，放入五花肉片煸炒至变色，加入葱、姜、蒜末炒香。\n4. 放入青椒、红椒丝翻炒均匀。\n5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。\n6. 倒入焯好水的豆腐块，中火炖煮5分钟。\n7. 最后，用水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅即可。

【营养分析】\n家常豆腐富含优质蛋白质、钙、铁、锌等多种营养素，具有很高的营养价值。豆腐中的大豆异黄酮还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。这道家常豆腐做法简单，营养丰富，适合家庭日常食用。

【总结】\n家常豆腐做法简单易学，营养丰富，口感鲜美，是家庭日常餐桌上的佳肴。赶快动手尝试一下吧，让家人共享这份美味与营养！"