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在繁忙的生活中，偶尔来一道香辣鸡翅，既能满足味蕾，又能为家宴增添色彩。今天，就为大家揭秘香辣鸡翅的制作方法，以及独家秘制调料配方，让你轻松在家享受家常美味。

材料：\n鸡翅中500克，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、白胡椒粉、芝麻油适量。

步骤：\n1. 鸡翅中洗净，用料酒、生抽、老抽腌制20分钟。\n2. 葱姜蒜切末，干辣椒切段，花椒备用。\n3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒炒香。\n4. 倒入腌制好的鸡翅，翻炒至表面微焦。\n5. 加入适量的盐、糖、五香粉、白胡椒粉调味，继续翻炒均匀。\n6. 加入适量的水，小火炖煮15分钟，收汁出锅，淋上芝麻油即可。

步骤：\n1. 将辣椒粉、花椒粉、五香粉、孜然粉按比例混合均匀。\n2. 加入适量的盐、糖调味。\n3. 倒入芝麻油、蒜末、姜末搅拌均匀，即可。

这款秘制调料不仅适用于香辣鸡翅，还能为其他菜肴增添风味。简单易学，在家轻松制作家常美味，赶快动手试试吧！"