自制香辣烤鱼，家常味蕾盛宴，香辣烤鱼、家常菜、烤鱼做法、味蕾盛宴、美食分享，教你轻松在家制作香辣烤鱼，家常味道，满足味蕾，简单易学的做法

在繁忙的生活中，一场味蕾盛宴总是让人期待。今天，就让我们来一场别开生面的美食之旅——自制香辣烤鱼。香辣烤鱼，不仅是一道家常菜，更是一种满足味蕾的盛宴。下面，就让我们一起学习如何在家轻松制作这道美食。

【食材准备】\n- 鲜活草鱼一条（约1000克）\n- 蒜末、姜末各20克\n- 干辣椒30克\n- 葱花20克\n- 酱油、料酒、醋、白糖、盐、胡椒粉各适量\n- 食用油适量

【制作步骤】\n1. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后从背部切开，用刀轻轻拍打鱼肉，使其更容易入味。\n2. 在鱼两面撒上适量的盐、胡椒粉，腌制10分钟。\n3. 锅中放油，将蒜末、姜末、干辣椒炒香，加入酱油、料酒、醋、白糖，熬制成调味汁。\n4. 将调味汁均匀涂抹在腌制好的鱼身上，腌制20分钟。\n5. 烤箱预热至200℃，将腌制好的鱼放入烤盘中，放入烤箱中层，烤制15分钟。\n6. 取出烤好的鱼，撒上葱花，再次放入烤箱烤5分钟，使鱼皮酥脆。

【美食分享】\n自制香辣烤鱼，色泽红亮，肉质鲜嫩，香辣可口。在家制作，不仅能享受到美食带来的愉悦，还能增进家人间的感情。这道菜简单易学，即使是厨房新手也能轻松驾驭。

在这个快节奏的时代，让我们用美食来温暖生活，用自制香辣烤鱼，开启一场味蕾的盛宴。快来尝试一下吧，让你的家常味蕾得到满足，享受一场温馨的美食之旅。"