家常香辣鸡翅，辣味升级，美味家常菜，香辣鸡翅，家常菜，辣味升级，美食做法，分享香辣鸡翅的制作方法，简单易学，让您在家也能享受美味佳肴的做法

香辣鸡翅，作为一道经典的家常菜，其独特的辣味和鲜香口感深受大众喜爱。今天，就让我们来分享一道辣味升级的香辣鸡翅制作方法，简单易学，让您在家也能轻松享受美味佳肴。

【食材准备】\n- 鸡翅中10个\n- 干辣椒适量\n- 葱姜蒜适量\n- 生抽、老抽适量\n- 料酒、白胡椒粉适量\n- 盐适量\n- 白糖适量\n- 食用油适量

【制作步骤】\n1. 鸡翅中洗净，用刀背轻轻拍松，便于入味。\n2. 将鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐、白糖，拌匀腌制30分钟。\n3. 干辣椒剪成小段，葱姜蒜切末备用。\n4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末和干辣椒段，煸炒至出香味。\n5. 将腌制好的鸡翅放入锅中，翻炒均匀，使鸡翅均匀裹上调料。\n6. 加入适量水，水量没过鸡翅即可，大火烧开后转小火慢炖。\n7. 待汤汁快收干时，开大火收汁，使鸡翅表面呈现出诱人的焦糖色。\n8. 出锅前撒上葱花增香，即可享用美味的香辣鸡翅。

【小贴士】\n- 腌制鸡翅时，加入白胡椒粉可以增加香气，使鸡翅更加入味。\n- 烹饪过程中，根据个人口味调整辣椒和调料的用量。\n- 翻炒鸡翅时，注意火候，避免糊锅。

通过以上步骤，您就可以在家轻松制作出辣味升级的香辣鸡翅。这道菜不仅美味，而且制作简单，是您家中餐桌上的一道佳肴。快来试试吧！"