家常快手菜：蒜蓉蒸虾，鲜美可口，蒜蓉、蒸虾、家常菜、鲜美、快手，分享一道简单易学的蒜蓉蒸虾做法，鲜美可口，适合忙碌的上班族哦！的做法

随着生活节奏的加快，忙碌的上班族往往无暇顾及烹饪复杂的菜肴。今天，就为大家介绍一道简单易学、鲜美可口的家常快手菜——蒜蓉蒸虾。

蒜蓉蒸虾，以其独特的风味和便捷的制作过程，成为了许多家庭餐桌上的常客。这道菜不仅保留了虾的原汁原味，蒜蓉的香气更是为这道菜增色不少。

【食材准备】\n- 新鲜虾500克\n- 大蒜3-4瓣\n- 香葱适量\n- 食用油适量\n- 盐适量\n- 生抽适量

【制作步骤】\n1. 新鲜虾去头去壳，留虾尾，背部剪开去肠线，洗净沥干水分。\n2. 大蒜剥皮，切成蒜蓉；香葱洗净切碎。\n3. 热锅凉油，油温5成热时放入蒜蓉，小火炒至金黄色，出香味。\n4. 将炒好的蒜蓉和适量盐、生抽混合均匀，制成蒜蓉酱。\n5. 将虾平铺在盘中，均匀地涂抹上一层蒜蓉酱。\n6. 锅中加水烧开，将虾盘放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，至虾肉变红、熟透。\n7. 蒸好的虾取出，撒上香葱碎，即可上桌享用。

【小贴士】\n- 蒸虾时，虾肉不宜蒸得过久，以免肉质变老。\n- 蒜蓉的用量可以根据个人口味适量增减。\n- 蒸虾时，可以加入几滴香油，增加香气。

蒜蓉蒸虾，简单易学，美味可口，是忙碌上班族的最佳选择。快动手尝试吧，让这道家常快手菜为你的餐桌增添一份温馨与美味！"