家常豆腐乳酱制作秘籍，美味家常必备，家常豆腐、豆腐乳、酱料、秘籍、美食制作，分享一款简单易学的家常豆腐乳酱做法，让您轻松做出美味佳肴，享受家庭温馨时光。的做法

家常豆腐1块，豆腐乳1块，豆瓣酱1大勺，生抽、老抽、香醋、白糖、水淀粉适量，葱段、姜末、蒜末少许。

1. 家常豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。

2. 豆腐乳用勺子压成泥，豆瓣酱剁碎。

3. 热锅冷油，加入葱段、姜末、蒜末炒香。

4. 放入豆腐乳和豆瓣酱，翻炒均匀。

5. 加入生抽、老抽、香醋、白糖，调味。

6. 倒入焯好水的家常豆腐，翻炒均匀。

7. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀。

1. 焯水时，水开后加入少许盐，可以使豆腐更加紧实。

3. 勾芡时，水淀粉不宜太多，以免过于黏稠。

4. 这款家常豆腐乳酱适合搭配米饭、面条等主食，简单易学，美味可口，是家庭必备的美食佳肴。

通过以上步骤，您就能轻松制作出美味家常的豆腐乳酱，与家人共享温馨时光。快来动手试试吧！"